احساسات جدید: غذای وگان ، دور ، بدون گلوتن و لاکتوز و غذای فوق العاده

شاید هرگز ، مانند این همه گیر ، متوجه نشده باشیم که رژیم غذایی ما برای تقویت سیستم ایمنی بدن و محافظت در برابر بیماری ، حتی به تنهایی ، چقدر مهم است. بازار محصولات ارگانیک به طور مداوم در حال رشد است. طبق گزارش Biobank 2020 ، فروش 6.9 میلیاردی در ایتالیا را گزارش می کند. خرده فروشی در مقیاس بزرگ به شدت در حال رشد است و طی ده سال با 279٪ افزایش به 2 میلیارد یورو رسیده است. افزایش توجه به روندهای جدید سلامتی: کنترل منشا غذا ، ترجیحاً از ایتالیا ، علاقه روزافزون به رژیم های گیاهی و گیاهخواری ، رژیم های بدون گلوتن و لاکتوز. همچنین علاقه به غذاهای تخمیر شده برای تقویت سیستم ایمنی بدن و حمایت از متابولیسم و ​​”غذاهای فوق العاده” ، یعنی مغزهایی مانند بادام و بادام هندی ، دانه های کتان ، نوشیدنی های گیاهی با جو دوسر و کینوا وجود دارد. همچنین از خرید محصولاتی که ساخت ایتالیا نیستند و دارای بسته بندی های حجیم یا غیر قابل بازیافت هستند ، مراقبت می شود. شعار آنها “غذای پاک برای افراد پاک” است.

دیدگاهی بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *